一間店同時吃得到台式牛肉麵和越南牛肉河粉！「金慶台越牛肉麵」就開在高雄苓雅區的三多商圈，離捷運三多商圈站7號出口走路大約5分鐘，2023年8月開幕到現在人氣不減～
店面不大，但整理得很乾淨，坐起來很舒服～
點餐採先結帳，菜單分成麵食、飯類水餃和滷味燙青菜，主角是紅燒和清燉兩種湯頭的牛肉麵，也有越南牛肉河粉，麵條可以選細麵、中麵或拉麵。不要蔥、香菜或酸菜要先跟店家說，店裡也不提供加麵；老闆自己炒的辣椒很香也很辣，喜歡吃辣的朋友一定要試試！
紅燒雙拼牛肉麵
紅燒雙拼牛肉麵一碗有牛肉也有牛肚，湯裡還燉了一大塊白蘿蔔～牛肉是厚切的大塊，燉得很軟嫩，一點都不柴；牛肚也很嫩，白蘿蔔吸飽湯汁，用湯匙輕輕一戳就分開！
麵條我們選的是拉麵，寬寬的波浪狀，Q彈又有嚼勁。紅燒湯頭不會辣，喝起來偏清甜，加上香菜和酸菜，越喝越順口，非常好吃！
紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵的牛肉切成薄片，雖然薄但每一片都很大，口感細嫩，也吃得到一點筋，湯裡一樣有白蘿蔔，湯頭甘甜不死鹹，很順口～
豬耳朵
豬耳朵切成薄片，淋上醬汁和蔥花，帶著淡淡的煙燻香～
大黑豆干
大黑豆干切成厚片，豆干口感嫩嫩的，滷得也很入味，一盤很快就吃光了！
吃完可以理解為什麼 Google 上七百多則評論還能有 4.9 顆星，點的幾樣都很有水準。紅燒雙拼牛肉麵的厚切牛肉燉得軟嫩又不柴，配上Q彈的拉麵太幸福了！喜歡吃台式牛肉麵的朋友，很推薦來金慶吃吃看，下次我想來試試越南牛肉河粉～
這間也有同步分享在 IG，有興趣可以點進去看看～
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金慶台越牛肉麵
電話：0986-966-768、0986-266-306
地址：高雄市苓雅區中山二路315號
營業時間：11:30–20:00（售完為止）
※ 每週二公休
※ 價格與菜色以店家公告為準
