富士商號 fuji 藏在新北三峽的住宅區巷子裡，是一間復古風格的早餐店，招牌是份量浮誇的肉蛋吐司，裡面夾著鬼椒牛雪花跟豬絞肉～
菜單是六種套餐，肉蛋吐司、漢堡、炒泡麵還有臭豆腐肉蛋，附餐每一份不一樣，有小肉豆也有薯條，飲料是古早味紅茶或梅子可樂，想單點也可以～
店裡走復古路線，整面牆嵌滿老卡帶和 CD，配上霓虹燈的「富士」跟藍色塑膠圓凳，很有早期柑仔店的味道；旁邊的玻璃櫃裡擺滿公仔和模型，上面還疊著一罐罐的糖果零食～
營業時間是早上六點到下午一點，公休日是每週一，客滿時要先在門口登記候位
麻辣閻魔肉蛋
點的是 2 號餐的麻辣閻魔肉蛋套餐，一份吐司再附上小肉豆跟一杯古早味紅茶。吐司裡一層鬼椒牛雪花、一層豬絞肉，中間再夾上蛋跟起司，吐司烤過，外酥內嫩，不乾也不硬；鬼椒的麻辣是慢慢上來的，後勁蠻有力道，吃起來很過癮！小肉豆煎得微微焦香，很好吃～
富士商號的肉蛋吐司份量真的很浮誇，一份吃完到中午都不會餓，鬼椒牛雪花的麻辣後勁配上烤得酥香的吐司很對味。菜單上的沙瀑的土石流跟臭豆腐肉蛋也很多人點，下次想再來試試看臭豆腐肉蛋！
富士商號 fuji
電話：02 2673 2010
地址：新北市三峽區中正路一段108巷7弄9號
營業時間：06:00–13:00（每週一固定公休）
※ 內用客滿時於門口登記候位
※ 餐點與價格以店家公告為準
