沿著濟州的涯月海岸道路開過來，在涯月海豚觀景台對面有一間專賣手工焦糖和夾心餅乾的小店—「애월카라멜 Aewol Caramel」，就開在海岸公路旁，門口有專用停車位，開車兜風順路就能停下來，焦糖和餅乾都是店家自己手工做的，常溫就能保存，很多人回程要去機場前會特地繞過來～
店裡的吉祥物「애월이」是經典的笑臉造型，從招牌、餅乾到包裝都看得到它，超級可愛！
檯面上擺滿一盒盒包裝好的禮盒，小小的店佈置得很精緻～
店裡也有賣帆布袋、磁鐵和明信片，還有老闆自己拍的海豚明信片，每一樣都好想帶回家！
菜單主打三樣：一顆一顆的手工焦糖、夾著焦糖的招牌焦糖夾心餅，還有五種口味的涯月夾心餅，另外也有咖啡、柑橘果汁和焦糖冰淇淋，附上菜單給大家參考～
手工焦糖是店家的招牌，口味超多，有鹽味、紅蘿蔔、大蒜、柑橘、檸檬、蜂蜜肉桂、大蔥、伯爵茶和無花果，口感是軟的，放進嘴裡會慢慢化開～
另外還有焦糖牛奶醬，抹在什麼上面都好吃～
涯月夾心餅 애월샌드
涯月夾心餅一樣是經典的笑臉造型，用涯月農家的食材做成，有濟州柑橘、濟州抹茶、牛島花生、伯爵茶和黑巧克力五種口味，口感外酥內軟～
招牌焦糖夾心餅 시그니처 카라멜샌드
招牌焦糖夾心餅是店家的代表商品，香酥的餅乾中間夾滿手工焦糖，一口咬下先是餅乾的酥脆，接著是濃濃的焦糖香，甜而不膩，很好吃！
焦糖冰淇淋 카라멜 아이스크림
焦糖冰淇淋上面再淋了一圈焦糖醬，還可以加點牛島花生，入口在舌尖慢慢化開，甜度剛好，還帶著一點堅果的香氣，一口接一口停不下來～
我們還點了兩杯冰咖啡，坐在窗邊就看得到涯月的海，很舒服～
애월카라멜的焦糖和夾心餅都是店家自己手工做的，餅乾造型到包裝都非常可愛！讓人看了心情都療癒起來～來涯月海岸兜風，很推薦停下來帶幾樣小點心！
애월카라멜 Aewol Caramel
電話：+82 507-1353-0188
地址：제주 제주시 애월읍 애월해안로 566（涯月海豚觀景台對面）
營業時間：多為 10:00 開門，打烊時間每週不同（16:00～18:00），以店家 Naver 公告為準
※ 夾心餅賣完會提早打烊
※ 店門口有專用停車位，寵物不能入內
※ 價格與菜色以店家公告為準
