300° STEAK 青埔店落腳在桃園中壢區高鐵南路,就在機捷 A19 站對面,捷運一出來幾步路就到。空間採金屬質感工業風,整體明亮寬敞,很適合朋友聚餐或情侶約會,主打高溫鐵板現煎手法,以台式牛排的親切格局搭配細膩的火候控制,走出一條平價但有質感的路線,排隊人潮很多,建議先線上訂位避免久候!

以下菜單給大家參考,有牛、雞、豬、鴨可以選擇,也有雙拼可以搭配,菜單上詳細標示不同品項的油花、嫩度,以及建議熟度,很貼心!
每份套餐均含鐵板麵(可換生洋蔥)、荷包蛋、季節時蔬、餐包及自助吧。自助吧提供玉米濃湯、咖啡、茶、霜淇淋無限取用, CP 值很高!




爆漿奶油餐包

手切菲力牛排
紐西蘭 p.s. 等級菲力,6oz,手工現切後以鐵板上桌。肉質纖維細緻,口感柔嫩中帶點綿密感,入口後緩緩釋放出帶著清甜的肉汁鮮味,鐵板的高溫將外層香氣緊緊鎖住,切面仍保有誘人的粉嫩色澤,底層鋪著的通心麵吸飽醬汁與肉汁精華,越吃越濃郁
和牛紐約客牛排

日本混血和牛,5oz,蒜酥鋪在肉面上鋪著蒜酥,隨著熱氣將香氣逼出,與油脂一同在口中緩緩擴散。紐約客相較菲力更多了幾分紮實的咬感,油花分布帶來迷人的滑順與層次,咀嚼間能感受到牛脂特有的甘甜尾韻,底下的麵條吸飽肉汁與醬香,口感Q彈
櫻桃鴨胸

台灣產鴨胸,10oz,鐵板煎至七分熟上桌,鴨皮那一面煎得酥脆,油脂被完整逼出,帶著淡淡焦香。鴨肉纖維細膩,入口飽滿多汁,整體風味清爽又帶點鮮甜
松露起司薯格

格狀薯條炸得外脆內軟,搭配濃郁起司醬沾取,上面還撒了培根丁!松露香氣很輕,不搶戲,讓起司的鹹香更有層次
吃完之後可以理解為什麼開幕以來都這麼熱門了,不論是用餐環境、肉質表現,還是麵體細節,都勝過一般的台式牛排,肉質鮮嫩美味,火侯掌握得恰到好處,自助吧的濃湯也很濃郁好喝,整體而言東西好吃、CP值高!
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300° STEAK 青埔店
電話:03-287-7828
地址:桃園市中壢區高鐵南路二段337號
營業時間:
週一~週五 11:00–14:00、16:30–20:30
週六、週日 11:00–20:30
※ 透過inline線上訂位



