主打麻醬乾拌麵的「金珠玉地」，開在高雄鼓山區的華泰路上，是一間由老宅改成的麵店，紅磚牆搭配鐵窗花，整間店整理得很乾淨，有種老房子被好好照顧的感覺～
騎樓和中庭都有座位，綠色的桌子配上紅磚地板，很有老屋才有的悠閒感～
牆上掛著幾盆鹿角蕨，角落停著一台老腳踏車，細節處處展現用心～
室內又是另一種感覺，白牆配上幾幅掛畫，簡約又明亮～
廚房是開放式的，能夠近距離看著老闆下麵，光看就開始期待～
乾拌麵有麻醬、椒麻、紅蔥豬油幾種口味，滷味、小菜、水餃和炸物也都有，選擇比想像中多，附上菜單給大家參考～
椒麻乾拌麵
麵條偏細、吃起來很滑順，拌開之後裹上帶著蒜香的椒麻醬，鹹香很夠，辣度不會太重；很特別的是上面還撒上了一些米香～
豬油拌飯
白飯淋上豬油和醬油，拌進油蔥酥，再加一顆荷包蛋，半熟的蛋黃一拌開就流進飯裡，豬油混著油蔥的香氣超香～
肉燥蒸蛋
蒸蛋上面鋪了滿滿的肉燥和醬汁，份量比想像中大，一口蒸蛋配一點醬汁剛剛好～
滷味
滷味是這裡的人氣品項，不少人都說是菜單上最好吃的一道～拼盤裡有米血糕、豆干、海帶、滷蛋和豬耳朵，每一樣都滷得很入味，米血軟中帶Q，豆干和海帶也都很夠味，必點！
椒麻雞
椒麻雞是每日限量的，炸好之後切塊，鋪在小黃瓜、鳳梨和米香上，再淋上椒麻醬，醬汁酸香帶一點辣，外層的薄粉炸得很酥，份量也給得大方～
辣妃豆腐
嫩豆腐上淋了一大匙醬，再撒上蔥花，豆腐冰冰涼涼的，醬帶一點辣味，配著麵一起吃很解膩～
麵、飯、滷味加上幾道小菜，一次就能吃到好幾種台式口味，喜歡台式麵食的朋友，很推薦來鼓山的這間老宅試試看！
這間也有同步分享在 IG，有興趣可以點進去看看～
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金珠玉地
電話：07-5527622
地址：高雄市鼓山區華泰路29號
營業時間：11:00–14:00・16:30–19:30（最後點餐 19:15）
※ 週一公休，隔週週一、二公休
